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À Grignoter

  • Houmous

    huile de sésame, pain
    10 €
  • Frites Bisou

    parmesan et mayonnaise à la truffe
    8 €
  • Cervelas chaud artisanal

    de la ferme Thirion
    10 €
  • Portion Fromage d’Antoine

    « Maitre Corbeau »
    12 €
  • Portion Charcuterie de Pietro

    « Salumeria Cacci »
    12 €
  • Portion mixte Antoine x Pietro

    15 €

Entrées

  • Burrata de la Salumeria Cacci

    pesto maison tomates cerises, basilic
    12 €
  • Saumon gravlax maison

    crème de mascarpone, citron, aneth
    14 €
  • Carpaccio de bœuf de la ferme Thirion

    caprons, parmesan, tomates séchées, crème balsamique
    14 €
  • Croquettes de crevettes maison

    persil frit, citron
    8 €
  • Fondu au fromage maison

    sélection de fromages « Maitre Corbeau »
    7 €

Plats

  • Croquettes de crevettes maison (plat)

    persil frit, citron
    16 €
  • Fondu au fromage maison (plat)

    sélection de fromages « Maitre Corbeau »
    14 €
  • Djote, saucisse de la ferme Thirion, lard Duroc d’Olives

    potée au choux-lardons, moutarde Bister
    18 €
  • Filet américain de la ferme Thirion, frites

    haché minute, à préparer vous même
    19 €
  • Cheeseburger « Bisou »

    lard fumé Duroc d’Olives , fromage, cornichons, oignons pickels maison
    20 €
  • Boulettes sauce tomates maison

    un classique
    18 €
  • Boulettes suédoises maison

    comme au grand magasin, airelles
    18 €
  • Boulettes sauce Lapin maison

    sauce à la bière, sirop de Liège et raisins secs
    18 €
  • Boulettes Sambre et Meuse

    18 €
  • Buddha Bowl au saumon gravlax maison

    riz sauvage, avocat, brocoli, haricots, mangue, choux rouge
    20 €
  • Buddha Bowl au poulet / bacon

    bulghur, avocat, brocoli, haricots, mangue, choux rouge
    19 €
  • Salade de chèvre frais, lardons

    haricots, brocolis, semoule, grenade
    18 €
  • Tagliata de bœuf à l’italienne, frites

    huile de truffe, parmesan, tomates séchées, cuisson saignante
    22 €

Les Pastas Fraiches

  • Reginettes tartufata, mascarpone, parmesan

    18 €
  • Orrechiette tomates cerise, burrata, basilic

    18 €
  • Tagliatelle lard fumé, champignons, ail, crème

    17 €
  • Ravioles ricotta parmesan, épinard, tomates séchées

    17 €

Enfant

  • Boulettes enfant sauce au choix

    12 €
  • Burger enfant

    12 €
  • Pâtes enfant sauce au choix

    12 €
  • Menu enfant

    boisson – plat enfant - 1 boule de glace vanille / fraise / chocolat
    15 €