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À Grignoter

  • Houmous

    huile de sésame, pain
    11 €

  • Frites Bisou

    parmesan et mayonnaise à la truffe
    10 €

  • Cervelas chaud artisanal

    de la ferme Thirion
    11 €

  • Portion Fromage d’Antoine

    « Maitre Corbeau »
    13 €

  • Portion Charcuterie de Pietro

    « Salumeria Cacci »
    13 €

  • Portion mixte Antoine x Pietro

    16 €

Entrées

  • Burrata de la Salumeria Cacci

    pesto maison tomates cerises, basilic
    13 €

  • Saumon gravlax maison

    crème de mascarpone, citron, aneth
    15 €

  • Carpaccio de bœuf de la ferme Thirion

    caprons, parmesan, tomates séchées, crème balsamique
    15 €

  • Croquettes de crevettes maison

    persil frit, citron
    9 €

  • Fondu au fromage maison

    sélection de fromages « Maitre Corbeau »
    8 €

Plats

  • Croquettes de crevettes maison (plat)

    persil frit, citron
    18 €

  • Fondu au fromage maison (plat)

    sélection de fromages « Maitre Corbeau »
    16 €

  • Djote, saucisse de la ferme Thirion, lard Duroc d’Olives

    potée au choux-lardons, moutarde Bister
    19 €

  • Filet américain de la ferme Thirion, frites

    haché minute, à préparer vous même
    20 €

  • Cheeseburger « Bisou »

    lard fumé Duroc d’Olives , fromage, cornichons, oignons pickels maison
    20 €

  • Boulettes sauce tomates maison

    un classique
    19 €

  • Boulettes suédoises maison

    comme au grand magasin, airelles
    19 €

  • Boulettes sauce Lapin maison

    sauce à la bière, sirop de Liège et raisins secs
    19 €

  • Boulettes Sambre et Meuse

    19 €

  • Buddha Bowl au saumon gravlax maison

    riz sauvage, avocat, brocoli, haricots, mangue, choux rouge
    20 €

  • Buddha Bowl au poulet / bacon

    bulghur, avocat, brocoli, haricots, mangue, choux rouge
    19 €

  • Salade de chèvre frais, lardons

    haricots, brocolis, semoule, grenade
    19 €

  • Tagliata de bœuf à l’italienne, frites

    huile de truffe, parmesan, tomates séchées, cuisson saignante
    22 €

Les Pastas Fraiches

  • Reginettes tartufata, mascarpone, parmesan

    20 €

  • Orrechiette tomates cerise, burrata, basilic

    19 €

  • Tagliatelle lard fumé, champignons, ail, crème

    18 €

  • Ravioles ricotta parmesan, épinard, tomates séchées

    19 €

Enfant

  • Boulettes enfant sauce au choix

    12 €

  • Burger enfant

    12 €

  • Pâtes enfant sauce au choix

    12 €

  • Menu enfant

    boisson – plat enfant - 1 boule de glace vanille / fraise / chocolat
    15 €