Menu

À Grignoter

  • Houmous

    huile de sésame, pain
    9 €
  • Frites Bisou

    parmesan et mayonnaise à la truffe
    10 €
  • Cervelas chaud artisanal

    de la ferme Thirion
    9 €
  • Portion Fromage d’Antoine

    « Maitre Corbeau »
    12 €
  • Portion Charcuterie de Pietro

    « Salumeria Cacci »
    12 €
  • Portion mixte Antoine x Pietro

    15 €

Lunch

Uniquement le midi
  • Croque Monsieur 2 pièces

    14 €
  • Avocado Toast

    (+ oeuf poché 2,00, + bacon 2,00, + saumon gravlax 3,00)
    13 €
  • Croque Madame 2 pièces

    15 €

Enfant

  • Boulettes enfant sauce au choix

    10 €
  • Burger enfant

    10 €
  • Pâtes enfant sauce au choix

    10 €
  • Menu enfant

    boisson – plat enfant - 1 boule de glace vanille / fraise / chocolat
    12 €

Entrées

  • Burrata de la Salumeria Cacci

    pesto maison tomates cerises, basilic
    12 €
  • Saumon gravlax maison

    crème de mascarpone, citron, aneth
    14 €
  • Carpaccio de bœuf de la ferme Thirion

    caprons, parmesan, tomates séchées, crème balsamique
    14 €
  • Croquettes de crevettes maison

    persil frit, citron
    8 €
  • Fondu au fromage maison

    sélection de fromages « Maitre Corbeau »
    7 €
  • Petits gris de Namur au beurre persillé

    13 €

Plats

  • Croquettes de crevettes maison (plat)

    persil frit, citron
    16 €
  • Fondu au fromage maison (plat)

    sélection de fromages « Maitre Corbeau »
    14 €
  • Djote, saucisse de la ferme Thirion, lard Duroc d’Olives

    potée au choux-lardons, moutarde Bister
    17 €
  • Filet américain de la ferme Thirion, frites

    haché minute, à préparer vous même
    18 €
  • Cheeseburger « Bisou »

    lard fumé Duroc d’Olives , fromage, cornichons, oignons pickels maison
    18 €
  • Boulettes sauce tomates maison

    un classique
    17 €
  • Boulettes suédoises maison

    comme au grand magasin, airelles
    17 €
  • Boulettes sauce Lapin maison

    sauce à la bière, sirop de Liège et raisins secs
    17 €
  • Boulettes Sambre et Meuse

    17 €
  • Buddha Bowl au saumon gravlax maison

    riz sauvage, avocat, brocoli, haricots, mangue, choux rouge
    18 €
  • Buddha Bowl au poulet / bacon

    bulghur, avocat, brocoli, haricots, mangue, choux rouge
    18 €
  • Salade de chèvre frais, lardons

    haricots, brocolis, semoule, grenade
    17 €
  • Tagliata de bœuf à l’italienne, frites

    huile de truffe, parmesan, tomates séchées, cuisson saignante
    20 €
  • Entrecôte 250g, frites

    sauce Sambre et Meuse ou poivre vert ou archiduc
    24 €

Les Pastas Fraiches

  • Reginettes tartufata, mascarpone, parmesan

    17 €
  • Orrechiette tomates cerise, burrata, basilic

    17 €
  • Tagliatelle lard fumé, champignons, ail, crème

    16 €
  • Ravioles ricotta parmesan, épinard, tomates séchées

    16 €

Desserts

  • Pain perdu, caramel beurre salé

    10 €
  • Dame blanche

    9 €
  • Dame noire

    9 €
  • Coupe brésilienne

    9 €
  • Colonel sorbet citron, vodka

    9 €

Apéritifs

  • Pomo Apple Pie

    9 €
  • Aperol Spritz

    10 €
  • Gin & Tonic

    10 €
  • Belsazar Vermouth Rose & Tonic

    7 €
  • Crodino

    5 €

Boissons Fraiches Homemade

  • Limonade citron menthe

    4.2 €
  • Limonade framboise

    4.5 €
  • Thé glacé fruits rouges

    4.5 €
  • Thé glacé pêche

    4.5 €

Boissons Fraiches

  • Pepsi/Pepsi Max

    2.7 €
  • Seven Up

    2.7 €
  • Bru 50c

    4.5 €
  • Bru pétillante 50cl

    4.5 €
  • Fritz spritz – rhubarbe bio

    3.5 €
  • Fritz spritz – pomme bio

    3.5 €
  • Tonic Fever Tree

    4 €

Cocktails

Nos cocktails et mocktails sont élaborés par Valentin de Botanical by Alfonse. Il sont réalisés à base de sirops maison, de jus de fruits frais et d’alcools sélectionnés pour leur qualité.
  • Mint Smash

    Gin tanqueray, sirop de sucre, menthe marocaine, citron vert, eau de vie d'abricot
    10 €
  • Pink Bisou

    Gin tanqueray infusé au thé noir-cassis, tonic Thomas Henry cherry blossom
    10 €
  • Jamaican Chaï

    Rhum Appleton estate infusé au thé chaï, citron vert, ginger ale Thomas Henry
    10 €
  • Elderflower Margarita

    Tequila, Cointreau, citron vert, liqueur Saint-Germain
    11 €

Bières au fût

  • Stella Artois

    2.5 €25cl
    3.3 €33cl
  • Triple d’Anvers

    3.5 €25cl
    4.5 €33cl
  • Duvel 666

    3.5 €25cl
    4.5 €33cl
  • Vedett IPA

    3.5 €25cl
    4.5 €33cl

Bières

  • Duvel

    4.5 €
  • Duvel Triple Hop Citra

    5 €
  • Duvel Triple Hop Cashmere

    5 €
  • Vedett Extra Blond

    3.5 €
  • Vedett Extra White

    3.5 €
  • Vedett IPA

    4 €
  • Vedett Playa

    4 €
  • Mc Chouffe

    4.5 €
  • Chouffe Cherry

    4.5 €
  • Maredsous Blonde

    4 €
  • Tank 7

    4.5 €
  • Orval (Brasserie d’Orval)

    5.5 €
  • La Houppe

    5 €
  • Bertinchamps Triple 50cl

    6 €
  • Liefmans Fruitesse

    3.5 €
  • Somersby Cidre

    3.5 €

Cafés

  • Espresso

    2.5 €
  • Doppio

    3 €
  • Lungo

    2.8 €
  • Cappuccino

    caramel, noisette, speculoos (+0,40€)
    4 €
  • Café frappé

    4.5 €
  • Chocolat chaud

    4 €

Thés & Infusions

  • Vert Jasmin

    Thé vert parfumé au jasmin
    3.5 €
  • Oasis du désert - bio

    Thé vert parfumé à la menthe
    3.5 €
  • Green Zest - bio

    Thé vert parfumé au citron, citronnelle, maté
    3.5 €
  • Rooibos

    Rooibos parfumé à la vanille et à la cannelle
    3.5 €
  • Earl grey supérieur

    Thé noir, bergamote, sublimé d’une note de fleur
    3.5 €
  • La lampe merveilleuse

    Thé noir à la rose, orange, cerise et jasmin
    3.5 €
  • Infusion hibiscus

    Infusion avec hibiscus, fraise, mûre et framboise
    3.5 €
  • Infusion maté vert

    Infusion de maté vert à la menthe, zeste de citron
    3.5 €

Rhums

  • Appleton

    Jamaïca
    5 €
  • Appleton 12 ans

    Jamaïca
    8 €
  • Don Papa

    Philippines
    7 €
  • Diplomatico Mantuano

    Venezuela
    6 €

Alcools

  • Tequila Espolon

    5 €
  • Absinthe Henry Bardouin

    6 €
  • Vodka Smirnoff

    4.5 €

Whiskeys

  • J&B

    Ecosse
    5 €
  • Lagavulin 16 ans Single Malt

    Ecosse
    10 €
  • Nikka Taketsuru Pure Malt

    Japon
    12 €
  • Bulleit Bourbon

    Etats-Unis
    6 €
  • Roe and Co

    7 €

Digestifs

  • Chartreuse

    7 €
  • Sambuca Botteg

    6 €
  • Cognac Remy Martin VSOP

    8 €
  • Grand Marnier

    7 €
  • Baileys

    6 €
  • Amaretto Adriatico

    6 €
  • Limoncello Biongiorno

    6 €